On nomme méthémoglobinémie un excès dans le sang de méthémoglobine, une forme oxydée de l'hémoglobine où le fer, passé à l'état ferrique, a perdu son pouvoir de fixer l'oxygène. La méthémoglobine représente généralement moins de 1 % de la concentration totale de l'hémoglobine dans le sang. On parle de méthémoglobinémie quand cette proportion est supérieure à 5 %
Accéder au sommaire du numéro :